雞幹怎麽做?
雞肉作為老百姓餐桌上最常見的肉類食品,營養含量高,脂肪含量低,非常適合平時補充體力。傳統上,人們認為雞肉可以直接烹飪。其實是幹的,沒有味道。尤其是對於平時喜歡吃零食的孩子來說,自制的幹雞丁無疑是最好的零食,讓妳在填飽肚子的同時也能吃得健康。
工具/原材料
幹果機(某寶,很便宜)
雞胸肉(任何市場都有)
方法/步驟
去市場買壹些雞胸肉,最好買壹包冷凍的,因為冷凍有簡單的消毒殺菌作用,而且便宜。把買回來的雞胸肉清洗幹凈,切成片或塊,大小不限~
簡單的自制狗零食(幹雞肉)
把切好的雞胸肉鋪在幹果機的蒸籠上,壹層壹層的疊起來,蓋上蓋子,把溫度調到60-80度左右,用電烤10-14小時左右(視雞胸肉厚度而定)。烤6個小時後最好上下換壹下蒸籠的順序,比較均勻~
簡單的自制狗零食(幹雞肉)
到時候雞幹就做好了,不是很簡單嗎?
簡單的自制狗零食(幹雞肉)
材料
半塊雞胸肉
兩勺淡鹽醬油
將練習保存到您的手機中。
步驟1
把雞肉切成薄片。
第二步
兩勺醬油,攪拌均勻。
第三步
腌制4小時。
第四步
水開後,再煮十分鐘。
第五步
切成小薄片,放在烤盤上。200度烤15分鐘。
第六步
烘烤15分鐘後,繼續以180度烘烤15分鐘。
第七步
想幹的話可以150度烤10分鐘。我的狗不喜歡它太硬。
第八步
烤的時候,正面看壹遍,背面看壹遍。如果妳想吃幹雞肉,妳不必把雞肉焯壹下。這是最後的結果,希望所有的狗狗寶寶都喜歡。
技巧
醬油壹定要用淡鹽。如果妳喜歡幹雞肉,妳不需要焯水。如果妳沒有烤箱,妳可以買壹個空氣幹燥器。