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醬香餅的醬是用哪些料熬的?

用料:郫縣豆瓣醬15克、甜面醬15克、大蒜適量 、水小半碗、花椒壹小把、八角壹個、食用油適量、芝麻碎15克、孜然粉30克、白糖10克?

1,甜面醬。

2,豆瓣醬剁碎。

3,大蒜切碎。

4,鍋裏放油,放花椒和八角,小火煸香!撈起八角和花椒,油留鍋中。

5,鍋裏加蒜、豆瓣醬、甜面醬小火炒出紅油。

6,小半碗水倒入鍋中煮開。

7,加白糖、芝麻碎、孜然粉攪拌。

8,蓋上鍋蓋小火熬2-4分鐘出鍋即可。