煎餅怎麽做又軟又好吃怎麽做煎餅好吃？

佐料

面粉

200克

佐料

鹽

壹點

清潔水

100毫升

步驟

1.在面粉中加入少許鹽和冷水，揉成面團，可以用手揉搓。

2.醒至面團光滑，蓋上濕布15分鐘。

3.將面團揉勻，切成小塊。取壹片幹面粉，卷成煎餅。

4.燒熱鍋，放煎餅。

5.中小火燒到壹邊，鼓起來。

6.再翻壹遍，直到兩面的黃餅都熟了，再烤到下壹個餅，直到所有的餅都做好了。

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