微波爐法鹹蛋蒸肉餅怎麽做？
主料： 豬肉(肥瘦) 600克 鹹鴨蛋 150克
調料： 大蔥 15克 各適量
微波爐法鹹蛋蒸肉餅的做法：
1.生的鹹鴨蛋剝開，取蛋黃2份、雞蛋清1份備用。
2.豬肉、大蔥切末，加入生鴨蛋的蛋清攪拌均勻，揉成肉餅狀，置於盤中，再將2只生鹹鴨蛋的蛋黃分置於肉餅上面。
3.覆上微波薄膜，高火15分鐘即可。
更多微波爐法鹹蛋蒸肉餅信息見薄荷網食物庫/shiwu/xiandanzhengroubing
調料： 大蔥 15克 各適量
微波爐法鹹蛋蒸肉餅的做法：
1.生的鹹鴨蛋剝開，取蛋黃2份、雞蛋清1份備用。
2.豬肉、大蔥切末，加入生鴨蛋的蛋清攪拌均勻，揉成肉餅狀，置於盤中，再將2只生鹹鴨蛋的蛋黃分置於肉餅上面。
3.覆上微波薄膜，高火15分鐘即可。
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