白蘿蔔小米粥怎麽做啊？

壹、白蘿蔔小米粥的做法：

做法壹

1、將白蘿蔔刮凈茸毛，洗凈瀝水，切成筷子條狀。

2、小米淘洗幹凈殘留糠皮，瀝水。

3、凈砂鍋置於火上，添適量清水燒開後，倒入小米和白蘿蔔條，以大火燒開，撇盡浮沫，改小火煮熟成稀粥。加入鹽和香油調味，稍煮即成。

做法二

1、蘿蔔去皮切絲，陳皮泡軟切碎，油麥菜洗凈切段，香菜切碎。

2、鍋內熱水，放入小米與陳皮同煮，20分後加入蘿蔔絲煮5分，再加入油麥菜煮5分，加適量鹽，關火，撒上香菜碎。

二、白蘿蔔小米粥的功效和作用：

1、止咳平喘

小米粥加白蘿蔔水能止咳平喘，因為白蘿蔔水本身就能化痰降氣清熱解毒等多種功效，它與小米粥壹起吃，會讓營養成均衡，可以提高身體免疫力，能讓止咳平喘的功效更加出色，平時人們出現咳嗽氣喘以及痰多等癥狀時，可以多吃小米粥加白蘿蔔水。

2、預防感冒

小米粥加白蘿蔔水能預防感冒，小米粥能提高人體免疫力，清理人體內的毒素，而白蘿蔔水則能殺菌消毒，提高人體的抗病毒能力，在季節交替時多吃壹些小米粥加白蘿蔔水就能有效預防感冒的發生。

3、促進消化

小米粥加白蘿蔔水能促進消化，小米粥能調理脾胃，白蘿蔔水則能水除炎癥也能清腸排毒，加快腸胃蠕動，能讓人體的消化能力明顯提高，對人類的消化不良有明顯的緩解作用。另外小米粥加白蘿蔔水還能為人體補充豐富的維生素C和微量元素鋅，這些物質可以直接作用於人類的大腦，可以預防記憶力下降，也能促進智力發育。