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如何制作烤毛蛋制作烤毛蛋方法分享

1、首先,起鍋燒水,在鍋中加入香葉,小蔥,姜片,然後將蛋放入鍋中。

2、再在鍋中加入適量的鹽,煮15分鐘,15分鐘後將蛋用竹簽穿起來。

3、最後,穿好後刷上油,放入烤箱中,將溫度調至180度,預熱五分鐘後烤20分鐘,然後辣椒刷醬烤五分鐘即可。