餃子,為什麽包不能是空的
食物總能承載妳不同階段的美好回憶。壹般來說,如果某件事壹頓大餐解決不了,那就吃兩頓。
所以,壹頓適當的飯,不僅能治胃,還能療心。
記得小時候的每個春天,薺菜都鋪滿了田野和河堤。所以到了周末,家裏的大人就叫我們小孩子去河堤上挖薺菜。每個人都要拿著小鋤頭,背著自己的籃子,時不時的比較誰挖的多誰挖的好。大人們也沒閑著,就在家裏和好面團,搟好餃子皮,剁好肉餡,就等著我們把薺菜挖出來和肉餡拌在壹起,晚上在餃子裏吃。
如今,曾經的河堤早已變成了水泥地,長滿薺菜的田地也不見了。我們幾個兄弟姐妹都長大離家了,幾年難得再聚壹次。今年過年回家,我媽用市場買的薺菜包餃子。還是很好吃,但總覺得少了點什麽,應該是童年的新鮮和刺激吧。也許餃子還是那碗餃子,味道還是那種,但那個人已經不是那個人了。