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夏季至日節氣保健食品吃什麽?

夏季至日是中國傳統二十四節氣中非常重要的壹個節氣。夏季至日過後不久,壹年中最熱的時候到來了。那麽,如何在夏季的至日上養生呢?下面薩拉·邊肖將與您分享壹些夏季至日節氣養生的相關內容,歡迎閱讀!

至日的夏天妳吃什麽?至日的夏季保健食品有哪些?夏季至日應該吃的傳統食物有哪些?

多吃水果蔬菜:炎熱的夏天,人體皮膚多孔,容易出汗。要多吃水果蔬菜,既能補充流失的水分,又容易消化,不會增加脾胃的負擔。

少量辛辣食物:如果不覺得燥熱,也可以適量吃壹些辛辣食物,使脾胃的功能活躍起來。

水果方面,特別提到西瓜。西瓜又名夏瓜,有消暑除煩、生津止湯、清熱利尿的功效。是夏天的好產品。但虛寒體質的人,也就是容易頭暈、四肢冰冷、面色蒼白的人,就不適合吃太多,以免傷了陽氣,加倍虛寒。同樣,很多蔬菜水果都是寒性的,如芥菜、生菜、芽菜、白菜等。,而虛寒之人不宜多食。

合適的湯:

多喝湯解暑祛濕,如用冬瓜、葛根、荷葉、牛大力、冬瓜子、紅豆、扁豆等煮湯;還可以做酸梅湯。日光浴後,芥末湯能有效驅散夏日的炎熱。

避免吃食物:

夏天,心在時節。當然要忌食燥熱食物,以免?火上澆油?。此外,不宜多吃高脂肪食物,以免消化不良。

很多人認為夏天出汗多,不適合進補。其實中醫裏有個理論:?冬病夏治?認為患有哮喘、支氣管炎等易在冬季發作的疾病的人,應在夏季病情稍穩時扶正進補,以增強抗病能力,固本培元,避免冬季疾病復發。但如何彌補的問題就比較復雜了,必須根據患者當時的身體狀況來判斷。

紅薯,夏季至日上最適合養胃的蔬菜,可以養胃,清除堆積。

紅薯本身滋養腸胃,其豐富的膳食纖維可以幫助消化,增加食欲。但紅薯能促進胃酸分泌,所以平時胃酸過多,經常感覺反酸、燒心的人不宜食用。紅薯粥和蒸紅薯是平時不錯的選擇。路邊攤烤紅薯最好不要吃,容易糊,衛生條件沒有保證。

南瓜很軟,容易吸收

許多人非常喜歡吃南瓜,尤其是老人和孩子,他們特別喜歡這種看起來像黃澄澄的南瓜,吃起來軟糯。南瓜有很好的養胃作用。它含有豐富的碳水化合物和果膠,可以保護胃免受刺激。它所含的膳食纖維非常柔軟,容易吸收。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常見的養胃食品。血糖高的人可以選擇吃蒸南瓜,每餐吃壹塊剛剛好。

白菜保護胃黏膜

白菜號稱天然?胃的食物?能促進胃液分泌,保護胃黏膜。胃不好的人,尤其是胃潰瘍和十二指腸潰瘍的人,可以每天喝壹杯白菜汁,也可以加少量蜂蜜吃,對促進潰瘍愈合很有幫助。

另外,胃最怕冷。平時可以多做壹些舒緩的運動,比如太極、散步、慢跑等。這些運動可以促進血液循環,讓全身保持溫暖的狀態,對養胃很有好處。

夏季至日保健食品花椰菜:生津止渴

有白色和綠色兩種,有增進食欲、生津止渴、解熱解毒的作用,還含有豐富的維生素C、B和胡蘿蔔素。

時令蔬菜燉菜

材料:白花菜1碗,西蘭花1碗,枸杞1/2碗,黃椒1/2碗,鹽適量,白粉適量,色拉油適量,苦茶油適量,香油適量。

做法:炒鍋放入色拉油,用鹽、苦茶油、香油將食材翻炒,最後加入壹些白粉水,稍微勾芡後即可食用。

南瓜:補中益氣

具有補中益氣、潤腸通便的功效,含有蛋白質、氨基酸等營養成分,還含有豐富的胡蘿蔔素,具有保護視力、改善血糖、強心腎之氣的作用。

南瓜米粉湯

材料:1/4碗肉絲、南瓜絲、白菜絲、西芹絲、適量蔥、蝦米、香菇絲、1碗豬骨、1斤米粉、調料。

做法:將豬骨、米酒、1500c.c水煮沸45分鐘。爆香蔥、蝦米、香菇絲,加入肉絲、南瓜絲、白菜絲,加入骨頭湯、米粉,再煮開調味。

菠菜:潤腸止渴

能養血潤腸、止渴。為了避免菠菜中的草酸與鈣形成草酸鈣,建議先用熱水焯壹下,去掉草酸再吃。

金綠色粥

材料:菠菜4對,鱈魚片半碗,米飯2碗,豬骨1斤,蛋汁1碗,米酒1湯匙,鹽適量,香油適量。

做法:菠菜焯壹下備用;將水和大骨煮沸1小時,去大骨加米煮粥,加入菠菜、鱈魚片、蛋汁和調料。

金針菇:清熱解憂

能益氣養血,清熱燥濕,解郁怒。還含有蛋白質、胡蘿蔔素、纖維、鈣、磷、鐵等營養成分。

金針菇遊傑湯

材料:1碗金百合、半斤山藥、半碗肉絲、6顆紅棗、3片姜、適量米酒、白粉、香菜、鹽、香油。

做法:將肉絲用米酒、白粉、鹽攪拌,加入2000c.c水、紅棗燉1小時,再加入其他食材煮沸調味。

蓮藕:安神涼血

具有清熱安神、涼血化瘀的功效,含有維生素B、磷、鐵等礦物質,能改善貧血、消炎抗菌、降血脂、降血壓。

蓮藕糙米茶

材料:熟糙米1湯匙、薏米、蓮藕丁、杏仁奶400c.c、蜂蜜適量。

做法:將所有食材攪拌均勻,加入蜂蜜調味飲用,1天內飲用。

專家建議:飲食要定時定量。

由於夏季炎熱,許多人會感到食欲不振。建議飲食定時定量,可促進胃液分泌,增加食欲。

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