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如何做我的蹄子冬瓜湯好吃又簡單?

馬桶冬瓜湯的做法

1.準備好所有的材料。

2.冬瓜去皮,切塊。

3.將蹄子和肉切塊,放入鍋內冷水煨湯。

4.將焯水的蹄肉放入湯鍋中,加入開水、蔥姜、八角、香葉、料酒。

5.大火燒開,小火煨1.5小時。

6.然後加入冬瓜繼續燉20分鐘。

7.加入鹽和雞精調味。

8.冬瓜透明,關火。