如何做我的蹄子冬瓜湯好吃又簡單?
馬桶冬瓜湯的做法
1.準備好所有的材料。
2.冬瓜去皮,切塊。
3.將蹄子和肉切塊,放入鍋內冷水煨湯。
4.將焯水的蹄肉放入湯鍋中,加入開水、蔥姜、八角、香葉、料酒。
5.大火燒開,小火煨1.5小時。
6.然後加入冬瓜繼續燉20分鐘。
7.加入鹽和雞精調味。
8.冬瓜透明,關火。
1.準備好所有的材料。
2.冬瓜去皮,切塊。
3.將蹄子和肉切塊,放入鍋內冷水煨湯。
4.將焯水的蹄肉放入湯鍋中,加入開水、蔥姜、八角、香葉、料酒。
5.大火燒開,小火煨1.5小時。
6.然後加入冬瓜繼續燉20分鐘。
7.加入鹽和雞精調味。
8.冬瓜透明,關火。