黃蠟魚當地叫什麽？
黃顙魚，俗稱黃蠟魚、刺魚、黃魚，是我國江河湖泊中常見的淡水經濟魚類。
當地的名字也叫:黃拉丁、魚松、嘎魚、嘎伢子。刺魚是壹種小型野生經濟魚類，嘴巴寬大，身體細長，全身黏糊糊，有胡須。它的肉很嫩，味道鮮美，多刺，脂肪多。蛋白質含量16.1g，脂肪0.7g，鈣、磷含量居江河魚類之首，有利於強身健體和產奶。
名字有很多種。上海人稱之為“昂牛”。蘇州人稱之為“王釘頭”；東北人稱之為“嘎牙子”；寧波人稱之為刺魚。所有這些名字都是根據它的魚的顏色，它的胸鰭和背鰭像長針壹樣的形狀，或者它成群遊動時發出的“嘎嘎”聲。然而，四川人稱之為“黃拉丁”。仔細想想，這三個字真的涵蓋了這條魚的色、形、聲，四川人語言的簡潔也是名不虛傳。不過最獨特的還是湖南人的“黃鴨叫”。