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雞蛋春卷皮的制作方法

導語:雞蛋春卷的皮香脆可口。那妳是怎麽做到的?以下是我給妳整理的雞蛋春卷皮的做法,希望對妳有幫助!

成分:

步驟:

1.準備胡蘿蔔、白菜梗、四季豆。

2.兩個雞蛋

3.向料酒中加入澱粉

4.雞蛋打散,加鹽,加入料酒和澱粉攪拌均勻。

5.將蛋液倒入熱油鍋中,煎至兩面呈黃色。

6.將胡蘿蔔、卷心菜莖和青豆切絲

7.用旺火炒

8.把蛋皮攤開,放上胡蘿蔔等三條線。

卷起

10.將蠔油倒在盤子裏,營養豐富,象征著吉祥的雞蛋春卷。