牡丹蝦和甜蝦的區別

1，形態各異:牡丹蝦呈紅褐色，蝦頭兩側有白色條紋，體上有白色斑點。蝦長達20年以上，甜蝦呈粉紅色，頭部隱約可見黑色或棕色，身材嬌小。

2.產地不同:牡丹蝦是壹種冷水蝦，盛產於加拿大西部不列顛哥倫比亞省的深水區，深受加拿大西部華人的喜愛。甜蝦是壹種深海蝦，主要產於日本海附近，是北海道的名產之壹。

3.吃法不同:牡丹蝦壹般生吃，其蝦肉很肥很有彈性，吃起來鮮甜，而甜蝦則以甜為主，壹般也是生吃，口感黏黏的，很新鮮。

介紹

牡丹蝦主要是生吃。蝦體肥美，可塑性強，口感醇厚，香甜濃郁，回味悠長。牡丹蝦是壹種極好的美味生魚片，在澳大利亞中西部受到中國人的熱烈歡迎。叫洛杉磯蝦，BC蝦，可見其象征意義。

甜蝦和小龍蝦、大閘蟹、小龍蝦壹樣，外殼堅硬，腿連接緊密。蝦有壹雙大復眼，通過鰓呼吸。明亮的淡粉色外殼覆蓋在頭部和胸部，形成壹個長而彎曲的劍形結構，在蝦腦的兩側產生許多峰。可以煎，炸，煮，可以在火鍋裏煮，也可以做甜蝦刺身，甜蝦壽司。

上篇: 棗莊職業學院宿舍六人間怎麽沒有了 下篇: 艾葉泡腳能暖宮嗎？自從有了宮寒我就再也不擔心了。