紫菜飯的具體做法和用料!~~
材料:
1,壽司專用烤海苔
2.大喜牛肉面
3.壽司醋(由鹽、糖和醋按照1: 5: 10的比例混合而成)。
4.黃瓜條
5、雞蛋條
6.肉松
步驟:
1.將米放入電飯煲,水和米的比例為1: 1。還不要煮米飯。
讓米飯燉10到15分鐘,熱情的把需要的米飯放在盆裏,倒入適量的壽司醋和適量的牛肉粉。
因為熱騰騰的米飯只有拌上醋才能入味。醋味充分浸入後,將米飯扇面,晾涼備用。
2.黃瓜洗凈,去頭去尾,切成長條,用鹽洗凈。
3.將鍋加熱,塗上黃油,做成薄薄的煎蛋卷,然後切成條狀備用。
4.將烤好的紫菜鋪在卷簾上,前端預留1CM,剩下的鋪上壹層壽司飯,均勻撒上肉松,放上黃瓜條。
雞蛋條,然後卷成壽司卷。
5.最後用鋒利的刀把壽司切成3CM左右的厚度,放入裝飾盤中:)