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說說自己日常生活中午餐的食譜

彩椒牛柳便當

材料:牛柳1塊、雞蛋1個(中小號)、西蘭花2-3小塊、甜豌豆2-3條、彩椒少許(切小塊)、紅蘿蔔絲少許、蒜瓣1個(切成蒜蓉)、辣椒粉1小撮

醬汁雞扒便當

材料:雞全腿1個(去骨)、雞蛋2個、西蘭花適量、甜豌豆3條、紅蘿蔔茸少許、芝士碎適量、淡奶油1勺、炒香的白芝麻少許

雞扒醬汁:醬油4勺、味啉4勺、砂糖4勺、蒜瓣1個、生姜2片

和風炒面便當

材料:適合炒的拉面1份、培根1片(可用香腸或其他腌制好的肉類代替)、青椒適量、洋蔥適量、卷心菜1片、紅蘿蔔絲適量、醬油3.5-4勺、味啉1勺、喼汁1-1.5勺(我用的是日本Bull Dog的,大家也可以直接在超市購買其他品牌)、木魚花少許(各大超市均有售,是和風料理的經典元素)、海苔粉少許

配菜:雞蛋1個、西蘭花1塊、小番茄2-3個、甜豌豆3條

蒔蘿三文魚飯團便當

材料:米飯1碗、三文魚1塊(可以用罐頭金槍魚代替)、蒔蘿少許、紫菜2片、黑芝麻適量、蛋黃醬適量、海鹽和黑椒適量

配菜:培根1片(對半切開)、蘆筍2條、香腸1條(切兩半)、小番茄2個、西蘭花2塊、彩椒1小塊、綠毛生菜1片

香菇雞腿肉燜飯便當

香菇5-6個、雞全腿2個(去骨切小塊)、紅蘿蔔適量、洋蔥少許、大米2杯、西蘭花2塊(或者其他蔬菜)、小番茄2個、甜豌豆3-4條、姜片1-2片(切絲)