黃瓜拼盤怎麽做
1.準備食材:黃瓜兩根
2.黃瓜洗凈,將其中的壹根黃瓜切段
3.貼著黃瓜皮的部分切下去(這個拼盤只取瓜皮鮮脆的部分)
4.如圖,全部切好
5.另外再切壹些半圓的黃瓜片
6.放入精鹽等調味品,壹起腌制入味
7.取另壹根黃瓜,如圖切下長條的黃瓜皮
8.改刀切成若幹的長條狀
9.均勻劃上幾刀,做出竹子的樣子
10.將切好的黃瓜條擺好
11.腌制好的黃瓜擺出竹葉
12.黃瓜片做圍邊,簡單的拼盤就做好了
2.黃瓜洗凈,將其中的壹根黃瓜切段
3.貼著黃瓜皮的部分切下去(這個拼盤只取瓜皮鮮脆的部分)
4.如圖,全部切好
5.另外再切壹些半圓的黃瓜片
6.放入精鹽等調味品,壹起腌制入味
7.取另壹根黃瓜,如圖切下長條的黃瓜皮
8.改刀切成若幹的長條狀
9.均勻劃上幾刀,做出竹子的樣子
10.將切好的黃瓜條擺好
11.腌制好的黃瓜擺出竹葉
12.黃瓜片做圍邊,簡單的拼盤就做好了