銀杏什麽時候摘？
銀杏又名白果，應根據銀杏的成熟時間采收。過早或過晚都會影響產品的產量和質量。果實成熟後，外果皮因品種而異，大多由青色變為橙色，或黃色、黃褐色、柔軟、白色，果柄基部形成脫離層，中果皮完全木質化，搖動或敲擊會脫落，這時即可采收。
壹般在9月下旬到10月。
希望我的回答能幫到妳。
問題2:采摘銀杏葉的最佳時間是什麽時候？采摘銀杏葉的最佳時間在北方是8月中旬至9月初，在黃河以南和長江以北是9月中下旬。至於10的6月上旬，銀杏葉黃酮和內脂含量最高，產量和品質也最高。
問題三:銀杏什麽時候摘，摘了怎麽吃？9月成熟後采摘——65438+10月。銀杏果采收後，果肉外果皮應盡快去除。白果可以和排骨壹起燉，也可以分開炒，但是因為白果含有微量的氫氰酸，過量食用會有毒。望采納！
問題4:銀杏什麽時候成熟？怎麽吃？銀杏為雌雄異株植物，每年4月開花，6月5438+10月種子成熟。銀杏采收時，采收時間對種子產量、質量和貯藏期影響很大。過早采收，銀杏的大小和重量達不到最大，種仁中的營養成分達不到最大“飽和度”，會降低銀杏的產量和品質，庫容低；如果采收過晚，會完全自然脫落，整個園林時間不壹致，會拉長采收期，增加生產成本，影響樹木的養分積累，削弱越冬能力。因此，只有適時收獲，才能獲得產量高、品質好、耐儲藏的種子。根據銀杏果用途的不同，采收期分為食用采收期和種子采收期。食用收獲期長。只要內核已經變硬，內核基本飽滿，就可以收割了。早收的又叫水銀杏，上市早，但去皮和準備過程費時費力，不便於存放。最好在形態成熟時采收，即種皮由綠色變為淡黃色或橙黃色，由硬變軟，密被白色粉末，圓形或橢圓形油細胞淡黃色，清晰可見，有特殊氣味，核骨堅硬。生產或加工用種子應在形態成熟後、生理成熟前，即種子自然脫落的初始階段，即種子成熟度高、胚發育良好時采收。具體采收期與品種、立地條件、栽培措施等諸多因素有關。各地氣候條件的差異是采收期不壹致的主要原因。黃河以北為9月下旬至6月上旬10，黃河以南為9月下旬至長江流域，南部為9月中旬。銀杏的炒法:
瘦肉炒銀杏；
瘦臘肉:是我們農民自己的豬在過年的時候宰殺，腌制成臘肉，然後在第二年165438+10月左右拿出來吃。好的臘肉本身就很香，肉質綿密，價格有點貴！！
第壹步，直接在鍋裏炒臘肉。臘肉不要切太大，但是比銀杏大壹點。把肉炒熟，會有油但不多。
然後從壇子裏拿出壹些白果，洗幹凈，倒入鍋中翻炒。因為銀杏是熟的，三下五除二就搞定了。
別忘了加壹點醬油，因為銀杏泡幾天後會有壹些小裂紋。醬油倒進去後，妳會發現銀杏的那些裂縫裏滲入了壹些醬油，紅絲伴隨著淺黃的銀杏。特別好看。用鹽，因為培根是鹹的(需要的話可以多加點)。
銀杏燉雞
原料:柴雞
輔料:銀杏、豬肉、豬骨。
調料:鹽、糖、雞精、食用油。
練習:
1.鍋內置火，將銀杏果煸炒，撈出去殼去皮，放入沸水中煮10分鐘，用牙簽將銀杏果核取出。
2、雞、豬骨、豬蹄用開水焯壹下待用；
3.在砂鍋中點火，加入兩塊豬骨、雞肉、白果、豬蹄和水煨8-12小時；
4.煮好後拿出來加鹽和糖拌湯。
問題5:銀杏葉什麽時候摘？怎麽喝？千禧年後可以摘。我家裏有壹個，好像是做藥材用的。怎麽吃不是很清楚。
問題6:剛摘的銀杏可以吃嗎？銀杏營養相當豐富:銀杏又名白果，是壹種幹果，是我國著名的幹果之壹。味道鮮美，柔韌油膩，風味獨特，勝過蓮子。銀杏，健康長壽，但食用和食用方法不當的銀杏會引起中毒。為了預防銀杏中毒，熟食和少吃是根本方法。生食(帶殼、包衣)成人5-7粒，兒童根據年齡體重2-5粒，4小時後可再服。生食必須去殼，紅軟，去心(胚芽)。如果是熟食烹調，每次服用20-30粒為宜，如去殼、去紅軟膜、去胚烹調，即使劑量較大也不會發生中毒。
問題7:從樹上摘下來的新鮮銀杏要怎麽處理才能變成銀杏？以上回答都是書本知識。讓我教妳:
我家(黃山市)後面有壹棵大銀杏樹。秋天成熟的時候會掉在地上，但是很臭。我們都是用腳踩在上面，把籽擠出來(銀杏就是白果的籽)，然後用水洗幹凈，晾幹。當然，洗的時候最好戴壹副乳膠手套。我不管，嗯，註意形象！另外，我們這裏有個說法，銀杏不能多吃，但是妳多大了？但是銀杏又綠又香，吃起來很好吃。每次吃很多也沒關系。僅供參考。現在銀杏快熟了。看了妳的帖子，真想回家看看。
問題8:樹上的銀杏怎麽摘？每年10月，在產銀杏的地方采收銀杏，俗稱“打銀杏”，即用竹竿敲打銀杏，使其倒下。掉落的銀杏要帶手套收集，因為未經處理的銀杏有壹層含有腐蝕性物質的外衣，會燙傷手。去掉外衣後會被曬幹，就是我們在市場上看到的銀杏！