桃膠是是智商稅麽?
不少宣傳桃膠美容的“原理”,據稱是和膠原蛋白有關。但這個說法純屬忽悠人。
首先,膠原蛋白美容是缺乏科學依據的臆想。
其次,膠原蛋白是動物蛋白,植物成分的桃膠不會有膠原蛋白。
桃膠的主要成分是大分子多糖,人體缺乏相應的消化酶,因此難以消化吸收。不過桃膠也算膳食纖維,因此對於腸道健康可能有點好處,比如方便排便。
原始桃膠有白色、淺黃、淺棕色、深紅棕色等不同顏色。有的人說深色的是“老樹膠”,更滋補,其實這也毫無道理。桃膠的顏色實際是少量酚類物質在光照、氧氣的作用下形成的醌類色素,和營養、功效並沒多少關系。簡單說就是,剛分泌的桃膠顏色淺,時間長了顏色就變深了。