二月二北方習俗吃什麽？

二月二吃北方的面條和餃子。

2月2日在春分和驚蟄之間。人們認為經過壹個冬天，傳說中的龍變得活躍了，所以有龍擡頭的說法。二月二的習俗和講究是為了讓龍順利擡頭，祈求龍的保佑，祝福壹年風調雨順。因此，各種食物都被賦予龍的稱號。

吃面條又叫吃龍須，故名龍須面。二月二，龍擡頭，大倉滿，小倉流。這壹天，人們以吃面條的習俗祭拜龍王，希望它能播撒雲雨。2月2日，家家戶戶都會包餃子。這壹天吃餃子叫吃龍耳。

二月二的習俗

二月二日被稱為龍頭節，用各種與龍有關的民間活動來祈求平安和豐收已經成為全國各地的習俗。龍擡頭又稱春耕節、農事節、春龍節，是中國傳統的民間節日。龍指的是東方的黑龍在二十八夜的七夜星象。仲春月初，黃昏時分，龍角星(即第壹星和第二星)從東方地平線出現，故稱龍擡頭。

傳說龍能播撒雲雨，消災降福，象征吉祥。自古以來，人們就慶祝仲春龍擡頭日，以示對龍的祝福、風調雨順和莊稼豐收的尊重。