幹飯怎麽做青菜？
1.材料:青菜3個，雞精0.5勺，鹽2克，隔夜飯壹大碗，姜末適量，蒜末適量，食用油20克，豬油少許。
2、準備:將蔬菜清洗幹凈切成小塊，將隔夜米飯散裝放入碗中，姜蒜切碎。
3.鍋中倒入少許食用油+少許豬油(摻動物油更香)加熱。倒入姜蒜，小火翻炒。倒入青菜(不用焯水)翻炒。不需要加水。
4、把隔夜的米飯倒入鍋裏壹會兒，不用擔心翻炒拌。
5.將米飯和蔬菜混合均勻，烹飪前加入少許鹽和雞精，美味的青菜幹飯就做好了。
2、準備:將蔬菜清洗幹凈切成小塊，將隔夜米飯散裝放入碗中，姜蒜切碎。
3.鍋中倒入少許食用油+少許豬油(摻動物油更香)加熱。倒入姜蒜，小火翻炒。倒入青菜(不用焯水)翻炒。不需要加水。
4、把隔夜的米飯倒入鍋裏壹會兒，不用擔心翻炒拌。
5.將米飯和蔬菜混合均勻，烹飪前加入少許鹽和雞精，美味的青菜幹飯就做好了。