老八大名酒和新八大名酒
老八大名酒是五糧液、顧靖酒廠、瀘州老窖、全興大曲、貴州茅臺、陜西西鳳酒、山西汾酒和董酒。
新八大名酒分別是:茅臺、汾酒、瀘州老窖特曲、五糧液、顧靖酒廠、董酒、劍南春、洋河大曲。
中國是四大文明古國之壹，有幾千年燦爛的文明；其中，酒文化是其中重要的壹脈，有著上千年的釀酒歷史。新中國成立後，1952年召開了第壹次評酒會。在數百種白酒中，貴州茅臺、四川瀘州老窖、山西汾酒、陜西西鳳酒入選“四大名酒”。後來在1963的第二次評酒會上，評選出了八大名酒，就是最初的“老八大名酒”。
新八大名酒排行榜
1，茅臺
產於中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮，是世界三大蒸餾酒之壹，大曲醬香型白酒的鼻祖，中國三大名酒“毛”之壹。具有色澤清澈透明、香味醇厚、入口綿軟、口感脆甜、留香持久的特點，深受消費者追捧。
2.汾酒
汾酒是清香型白酒的代表，是中國著名的香型，受歡迎程度不言而喻。
3.五糧液
五糧液，產於四川，因其香氣悠長、口感甘甜、味道和諧、口感恰到好處而深受消費者喜愛。
4.劍南春
劍南春產於素有“酒之鄉”之稱的四川綿竹，地處北緯30度釀酒黃金地段，為釀酒提供了優越的條件。劍南春可以說是中國傳統名酒，酒質極佳。
5.顧靖酒廠
產於安徽亳州的顧靖酒廠是濃香型大曲酒的代表。具有色清如晶、香純如蘭、味甜醇厚、回味持久的特點，深受大眾喜愛，被譽為“酒中牡丹”。
6.洋河大曲
洋河大曲多次榮獲“國際名酒”榮譽，並成功入選中國八大名酒。屬於濃香型大曲酒，口感鮮甜，細膩綿長。
7.董酒
董酒產於貴州，是中國“東鄉”酒的典型代表。其口感醇厚濃郁，飲後甘甜爽口，獨特的口感深受大家喜愛。
8.瀘州老窖特曲
瀘州老窖特曲是濃香型大曲酒的典型代表，位於“天府之國”南國名酒城瀘州，被譽為古代四大名酒之壹。瀘州老窖特曲以其醇厚、清甜的獨特風格而聞名，飲後尤香，回味悠長。