煮冬瓜減肥有效嗎？
1、大白菜:大白菜入肺、胃、大腸、膀胱經，含有豐富的營養成分。除糖和蛋白質外，還含有維生素B、維生素C、胡蘿蔔素和鈣、磷、鐵、鋅等礦物質。是減肥的好綠葉蔬菜。
2.芹菜:芹菜入肝、胃、膀胱經，富含蛋白質、胡蘿蔔素、維生素、多種氨基酸和礦物質等。從減肥的角度來說，有降血脂、降血壓、軟化血管的作用。
3.菠菜:菠菜有性內容物，入肺、胃、肝、腸。它含有糖、蛋白質、維生素和礦物質等。鐵的含量最豐富，其熱量僅次於大白菜，能有效預防肥胖。
4.萵苣:萵苣含有甘露醇，能促進人體的血液循環。葉綠素和大量的膳食纖維還能促進人體的胃腸消化。經常食用不僅可以補充營養，還可以養生。
擴展數據:
肥胖的根本原因是能量攝入超過能量消耗。
熱量來自食物中的供能物質:蛋白質？(4千卡/克)、脂肪(9千卡/克)、碳水化合物(4千卡/克)，熱量消耗主要由基礎代謝、身體活動和食物熱效應三個方面組成。減肥的中心是實現熱量的負平衡(熱量攝入小於熱量消耗)。
基礎代謝的水平主要與人體的營養狀況和飲食習慣有關，所以中午後不吃東西本質上是壹種非常有害的減肥方式。身體活動和運動量不是同壹個概念。科學研究表明，高強度運動不利於減肥。食物的熱效應壹般是2~3小時，這是很多減肥專家說少吃多餐有利於減肥的理論依據。