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做酸奶前要先煮牛奶嗎?

不需要。酸奶的具體做法如下:

需要提前準備的材料包括:純牛奶4包,糖適量,發酵菌1包。

1,第壹步,鍋裏放水,燒開。

2.對準備好的容器進行滅菌。

3.控制清水後加糖。想吃的更甜,就多放點糖。想吃原味,就不要放了。

4.將純牛奶和發酵菌放入容器中,攪拌均勻。

5.開始發酵,發酵12至14小時。時間到了就可以吃了。