煮薏米紅豆湯能放西米嗎?

可以放，在壹起不沖突。

1、西米由棕櫚樹類（Metroxylon sp)的核或軟核加工，通過機械處理，浸泡，沈澱，烘幹制成的的可食用西米澱粉，最為傳統的是從西谷椰樹的木髓部提取的澱粉，經過手工加工制成。

2、產於馬來群島壹帶，西米質凈色白者名真珠西谷，白凈滑糯，營養頗豐。壹般人群均可食用。適宜體質虛弱、產後病後恢復期、消化不良、神疲乏力之人、肺氣虛、肺結核、肺痿咳嗽者食用，患有糖尿病者禁食。