有壹種米，又長又黑。它叫什麽？

紫米

1.各種各樣的大米。紫米富含蛋白質、脂肪、賴氨酸、核黃素、硫胺素、葉酸等多種維生素，以及鐵、鋅、鈣、磷等微量元素。紫米屬於糯米，俗稱“紫珠”。《紅樓夢》裏叫“玉田胭脂米”，叫紫糯米或“藥谷”。

2.紫米和大米差不多，不要用水洗，以免營養流失。

3.紫米的營養比大米豐富。據《本草綱目》記載，紫米具有滋陰補腎、健脾溫肝、明目活血等功效。特別是生長在中國雲南墨江的紫米，具有補血益氣、滋腎潤肝、閉宮養陰的作用。

還有壹種上等的保健米。又黑又長，好像叫即食野生稻。

1野生稻的纖維含量是精米的3倍，葉酸含量是精米的5倍左右，蛋白質含量是精米的1倍左右。

2.蛋白質含量豐富。200克煮熟的野生稻已經含有相當於壹兩塊肉的蛋白質。

3.高纖維對腸胃蠕動有幫助嗎？

4.低血糖指數有助於穩定血糖嗎？

此外，野生稻還含有鋅，鋅是胰島素和各種酶的成分，是成年男性不可缺少的天然營養素。但是沒有圖片。