介紹寶雞食物特產的作文,400字左右
寶雞特產有:
岐山臊子面,辣驢肉、鍋盔、寶雞茶酥、隴縣馬蹄酥、岐山掛面。
鳳酒,民間手工藝品,寶雞小吃,紅辣椒,鳳縣的花椒,岐山醋...
1、岐山臊子面. 相信這個大名大家早已聽過,很多人還品嘗過,不過呢,西安這邊我覺得沒有完全正宗的,就目前而言感覺比較正宗的就是永明和永豐,基本上85%正宗。因為那是岐山人開的店,但是呢原料不是原產地的,所有就打了點折扣。這兩家店在市區各地都有分店,比較方便,大家可以去品嘗壹下,就餐環境還不錯。
2、臊子肉夾饃. 這個也很好吃,味道和口感不同於壹般的臘汁肉夾饃,西安很少有賣的地方,不過那兩家永明和永豐都賣的,臊子的味道嘛,我覺得8成左右正宗。
3、岐山搟面皮. 這是寶雞小吃裏最有名氣的,走遍了全國,到處都有,北京那也有,不過在北京妳吃了覺對感覺不出那是搟面皮,因為那已經不是搟面皮了。西安這裏搟面皮很多地方賣,但是呢,多數不是搟面皮,大多把蒸面皮拿來當搟面皮賣,我在西安幾年還沒有發現哪有真正意義上的搟面皮,大家想吃的話還是回岐山,讓妳吃個夠。
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特別是隴縣和寶雞縣的社火臉譜,流傳歷 史久遠,臉譜造型奇特,色彩質樸明快,紋飾嚴格講究,譜樣 多而齊全,代表了西府社火臉譜的最高水準。 封神演義人物 社火起源於原始社會的文面,文身、巫術、祭祀、宗教, 古代的角抵、驅儺、祭社活動。社火臉譜的紋飾證明,五六千年前彩陶上的原始符號,在臉譜上被完整的繼承了下來。