微波爐的各個組成零件。
普通控制型微波爐主要是由磁控管、爐腔、爐門、波導管、微波攪拌器、定時器、功率調節器等主要元器件組成。基本結構如下圖所示。
微波爐各基本組成部分作用如下:
1、爐腔,微波爐的爐腔又稱為諧振腔,它是微波爐對食物進行加熱烹飪的地方。壹般要求它對微波能量具有良好的密封防泄露性能。當微波由波導傳入爐腔時,若二者的諧振頻率相同,就會在爐腔內產生***振現象。微波能量在爐腔內空間連續反射,對食物進行加熱烹飪。
2、爐門,微波爐的爐門是爐腔的壹個重要組成部分,除了與爐腔要求相同外,還要求它能保證微波能量通過門縫的泄露量不能超標,以確保使用安全。微波爐的微波泄露量主要取決於爐門,因此壹般都采用壹些特殊的防微波泄露措施。如在爐門上設有多重安全聯鎖開關。
3、磁控管,磁控管是壹種真空電子器件,有脈沖型和連續波型兩種。脈沖型主要應用於雷達發射機。連續波型磁控管是微波爐的心臟。對連續波型磁控管的頻率穩定性要求不高,但效率要求卻較高,並且要求過載能力強。
4、波導管,磁控管產生的微波能量是通過波導管傳輸到爐腔的,微波爐采用較多的是矩形波導管。波導管的壹端與磁控管天線相接,另壹端與爐腔相通。
5、微波攪拌器,電場模式攪拌器。由專用小電動機帶動導電性能好的金屬葉片,安裝在波導的輸出口處,以每分鐘幾十轉的低速旋轉,不斷被改變微波的反射角度,將微波反射到爐腔內各個點上。也可依靠承托食物的轉盤旋轉改變微波場的分布,而不設攪拌器。
6、漏磁變壓器,是給磁控管提供電壓的部件。由於磁控管功率大、電壓高,為減小體積和重量、降低生產成本,家用微波爐采用漏磁變壓器。漏磁變壓器又稱高壓變壓器或穩壓變壓器。
7、定時器,普通微波爐采用電動式定時器,由微型永磁同步電動機驅動,其開關與功率控制開關組合在壹起。當設定時間到,切斷微波爐工作電源。高檔微波爐采用電子數顯式定時器。
擴展資料:
微波爐是利用食物在微波場中吸收微波能量而使自身加熱的烹飪器具。在使用過程中,有以下安全註意事項:
1、忌用普通塑料容器:壹是熱的食物會使塑料容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質,汙染食物,危害人體健康。
2、忌用金屬器皿:因為放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又不能加熱食物。
3、忌使用封閉容器:加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。
4:忌用瓶頸窄小的瓶裝食物:就算打開了蓋亦因壓力而膨脹,引致爆炸。
5、凡竹器、漆器等不耐熱的容器,有凹凸狀的玻璃制品,均不宜在微波爐中使用。
6、瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊。 使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱。
7、忌油炸食品:因高溫油會發生飛濺導致火災。如萬壹不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。?
8、忌與其他電器***用同壹插座,要用單壹電源而且裝接了地線的插座。
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