幼兒園中班主題活動《蔬菜》課件三篇
好吃又有營養的蔬菜
活動目標：
1.通過認識蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。
2.按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實類)，發展幼兒的分類能力。
3.蔬菜好吃有營養。教育幼兒不要挑食。
4.知道人體需要各種不同的營養。
5.初步了解健康的小常識。
重點難點：
按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實類)，發展幼兒的分類能力。
活動準備：
1.與內容有關的課件。
2.胡蘿蔔、黃瓜、白菜、土豆、花菜等實物若幹、蔬菜寶寶圖片數量與幼兒相等。
活動過程：
壹、設置情景，激發幼兒探究興趣。
1.小朋友最喜歡的小飛飛和壹群蔬菜寶寶來做客。
2.幼兒觀看各種蔬菜圖片或實物，提問：妳們認識這些蔬菜寶寶?妳喜歡吃哪壹種蔬菜?這些蔬菜中，可以吃的部分是什麽?
3.出示壹幅完整的植物生長圖，知道植物的身體是由(根、莖、葉、花、果、實)五部分組成。
二、逐壹出示各種蔬菜寶寶，通過猜謎遊戲了解蔬菜能吃的部分不壹樣。
1.紅漆桶，地下埋，綠的葉子頂上載，切開紅漆桶，清涼可口好小菜。(胡蘿蔔)說壹說胡蘿蔔的樣子?(形狀、顏色、可以生吃葉可以做菜)我們應該吃它的哪壹部分?(根)還有什麽蔬菜我們可以吃它的根?
2.猜謎語：瘦長的身體看，翠綠的皮膚，全是是疙瘩，醜了自己美了別人。(黃瓜)那我們應該吃黃瓜的哪壹部分?
3.看圖中是什麽蔬菜?(白菜)，老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪壹部分?(葉)還有什麽蔬菜我們吃它的葉。(菠菜、青菜)
4.這是什麽?(土豆也叫洋芋或馬鈴薯)。
5.考考小朋友：小朋友們，平時吃我的哪壹部分(看課件)。
三、了解蔬菜的營養價值，教育幼兒不要挑食。
蔬菜營養豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助於身體健康，能使我們長得更高更快更聰明。因此，平時不能挑食。
四、分類遊戲：《找朋友》
教師給每個幼兒提供壹個蔬菜寶寶，讓幼兒根據蔬菜的特征找朋友。
五、品嘗交流：《蔬菜沙拉》。
教師出示用番茄、黃瓜、紅蘿蔔的沙拉，請幼兒品嘗，交流《蔬菜沙拉》的制作方法。
香香的蔬菜
活動目標
1、讓幼兒了解壹些常見蔬菜的名稱及外形特征。
2、通過操作，激發幼兒樂意做力所能及的事。
3、初步了解健康的小常識。
4、知道人體需要各種不同的營養。
5、探索、發現生活中的多樣性及特征。
教學重點、難點
培養幼兒動手操作的能力，並在活動中體驗成功的快樂。
活動準備
每人帶三樣喜歡吃的蔬菜。魔袋壹只(番茄、芹菜、絲瓜)
蔬菜的圖片及籃子若幹。剪刀、削皮器、刀若幹，
托盤四只(黃瓜、胡蘿蔔、芹菜、豇豆、)
桌布及橡筋若幹。
活動過程
1、交流各自帶來的蔬菜
2、猜壹猜魔袋裏的蔬菜並歸類。
3、幼兒遷移經驗並嘗試自己揀菜
4、請幼兒和老師壹起把揀好的蔬菜送廚房。
蔬菜寶寶活動目標
1、通過故事讓幼兒了解蔬菜的營養價值以及多吃蔬菜的好處。
2、通過操作、品嘗蔬菜、回憶自己吃過的蔬菜的各種做法。
3、體驗和蔬菜做朋友的樂趣。
4、通過活動幼兒能夠喜歡上吃蔬菜。
5、願意大膽嘗試，並與同伴分享自己的心得。
教學重點、難點
教學重點：幼兒了解胡蘿蔔、芹菜、西紅柿三種蔬菜的營養價值。
教學難點：幼兒了解胡蘿蔔、芹菜、西紅柿三種蔬菜的營養價值。
活動準備
1、蔬菜：胡蘿蔔、西紅柿、芹菜、黃瓜、大白菜、青椒、上海青、蘑菇等。
2、圖片：大海、哭的小兔、貓醫生、小動物船。
3、蔬菜：切成丁的六盤，放牙簽。
活動過程
壹、出示圖片引出主題
師：今天，田老師請來了壹位小客人“小兔”
師：小兔的表情怎麽樣了?
師：妳覺得小兔遇到了什麽事情所以會哭呢?
幼兒說壹說
二、講故事
師：到底是怎麽回事兒呢?我們壹起來聽壹聽。
(故事：小兔和小動物們要到海上旅行，帶了很多的零食。有壹天，發現牙齒流血了。貓醫生開了很多的藥：蔬菜。)
牙齒流血時師：小兔原來是因為牙齒流血，所以哭了。
師：小動物們的牙齒為什麽會流血了呢?我們繼續往下聽。
說著貓醫生端來了壹大筐的藥說：妳們身體所需要的營養都藏在這些藥裏。小動物們走近壹看，原來是各種各樣的蔬菜。
師：我們壹起來看壹看都有什麽蔬菜
(1)胡蘿蔔
師：妳們認識嗎?妳吃過嗎?妳是怎麽吃的?
師：胡蘿蔔有很多的吃法。做熟了之後吃的話豐富的營養就更容易被我們吸收。
師：胡蘿蔔營養非常的豐富，還有壹個小名，胡蘿蔔又被叫做小人參。
拿打開的胡蘿蔔師：胡蘿蔔裏面含有胡蘿蔔素和豐富的維生素。多吃胡蘿蔔對我們的眼睛非常的好，可以讓我們的眼睛變得更明亮。
(2)西紅柿
師：看壹看，田老師把它打開了小朋友們看壹看，師捏壹捏幼兒看壹看裏面有很多的水分。
師：剛剛小朋友都說吃過西紅柿，那妳是怎能麽吃的?
番茄炒雞蛋
師：西紅柿非常的好吃。小朋友們都愛吃。也含有非常豐富的維生素，多吃西紅柿可以增加我們的抵抗力，讓我們的身體少生病。並且夏天吃西紅柿還有防嗮美容的效果呢。
(3)芹菜
師：我們來看壹看芹菜是由莖和葉子組成的，我們把芹菜的莖打開來小朋友們看壹看，有長長的像線壹樣的東西，這個東西叫做粗纖維。這個粗纖維可以幫助我們清理腸胃，幫助小朋友們解便便。
師：小朋友們的椅子下面也有壹段芹菜妳來找壹找粗纖維。
師：我知道有小朋友不太喜歡吃芹菜，但是我們還是要吃的，妳可以每次吃的時候想壹想芹菜對我們的身體特別的好，可因幫助我們清理腸胃。我們再難吃也要把它咽下去好不好?
師：我們知道了蔬菜的營養，妳現在把妳知道的蔬菜的營養告訴妳旁邊的小朋友。壹起說壹說。教師和幼兒壹起討論。
師：妳還吃過什麽蔬菜?幼兒說壹個，教師出示壹個。
師：這些蔬菜妳們都愛吃嗎?
三、故事結束
師：我們小朋友們知道了這麽多蔬菜的營養，也不知道小動物們怎麽樣了?
故事：小動物們帶著這些蔬菜到了船上，每天吃蔬菜。小動物的病都好了。他們高高興興的又繼續的去旅行了。
師：蔬菜把小動物們的病都治好了。
四、品嘗
師：我們小朋友們在幼兒園每天都吃蔬菜。所以我們的身體壹定會非常的健康的。吃的蔬菜都是做熟的。其實有壹些蔬菜是可以生吃的，今天，田老師就準備了壹些，已經用熱水燙過了，洗幹凈的請小朋友們品嘗壹下。妳也可以讓妳的爸爸媽媽品嘗壹下。跟妳的爸爸媽媽說壹說這些蔬菜的營養。好不好?