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潮州蛋餃的步驟,如何讓潮州蛋餃好吃。

材料?

豬肉

芫荽

(母雞的)蛋

豬油

潮州雞蛋水餃怎麽做?

把豬肉剁成肉末,快剁碎的時候放香菜和鹽,忘了拍照。

雞蛋攪拌均勻,不用打,加鹽。

加豬油,不要太多,因為要反復多次。放入壹勺蛋液。

雞蛋開花

加入肉末

鏟下

擡起來

妳可以用鏟子再煎壹個。

加水,蓋上蓋子燉。

結束了

超大雞蛋餃子

白色半固化豬油

技巧

雞蛋壹定要打碎,要加鹽才能開花。