吃火鍋芝麻醬怎麽調好吃

吃火鍋芝麻醬調好吃的方法如下：

工具/材料：芝麻醬100克、涼白開100克、鹽2克、芝麻香油20克、韭菜花醬、小蔥、香菜、豆瓣醬。

1、碗中放入麻醬，鹽和涼白開攪拌均勻，讓鹽融化，然後分次加入麻醬中。

2、經過幾次加入調到這種濃稠但是可流動的糊狀。

3、加入芝麻香油繼續攪拌均勻，就可以放到小碗中了，可以配上韭菜花醬、小蔥、香菜、豆瓣醬。

芝麻醬的食用方法

芝麻醬的色澤為黃褐色，質地細膩，味美，具有芝麻固有的濃郁香氣，不發黴，不生蟲。壹般用作拌面條、饅頭、面包或涼拌菜等的調味品，也是作甜餅、甜包子等餡心配料。芝麻油主要用於涼拌和配味碟。芝麻醬也是涮肉火鍋之中的沾料之壹，好的芝麻醬能起到提味的作用，這就是火鍋麻醬的好處。

芝麻醬用清潔容器盛裝，存於陰涼、幹燥、清潔處。醬上層可存持壹層浮油隔絕空氣，以抑制微生物繁殖。容器盛產，以免吸潮引起油脂敗壞。