生姜和大豆可以壹起吃嗎？
大豆是中國重要的糧食作物之壹，已有5000年的栽培歷史。古時候叫糯米。主要產於我國東北地區，種子富含蛋白質。大豆最常用於制作各種豆制品，提取大豆油，釀造醬油，提取蛋白質。豆渣或大豆磨成粗粉也常用於牲畜飼料。
生姜為姜科多年生草本植物生姜的新鮮根莖，高度40~100cm。別名有姜根、白臘雲、枸杞、野百合、閻良小子、鮮姜、蜜炙姜。姜的根莖、木栓和葉可入藥。生姜在中醫上有散、止嘔、止咳的作用。
黃豆性寒，生姜性溫。壹起吃可以互補，使食物變平，所以可以壹起吃。
牛奶中豐富鈣的吸收
3.核桃不能和黃豆搭配。大豆被譽為“豆中之王”，被稱為“植物肉”和“綠色奶牛”，營養價值最豐富。黃豆不能和核桃壹起吃，會引起腹脹、腹痛、消化不良。
大豆被稱為“豆中之王”。大豆中的蛋白質含量高達40%，脂肪含量也是豆類中最高的，達到18~20%，含糖量相對較少，約為25%，所以大豆常用來提取食用油。
大豆除了含有高含量的蛋白質和脂肪外，還含有豐富的卵磷脂、維生素和礦物質。卵磷脂有助於預防脂肪肝和降低血清膽固醇，還有助於促進胰島素分泌，控制血糖含量，分解和降低血管中的脂肪含量。
大豆中的可溶性纖維可以幫助清理腸道，降低膽固醇。大豆異黃酮的存在還可以緩解更年期癥狀，延緩女性衰老。