適合坐月子吃的湯有哪些
五紅湯顧名思義就是五種紅色的食材熬制而成的湯,這五種食材分別是:紅豆、紅衣花生、紅棗、枸杞、紅糖,是經典的補血下奶的湯飲,紅棗養脾補益氣血,枸杞補腎益精,補血安神。花生連紅衣壹起與紅棗配合使用,既可補虛,又能止血,提升血小板;紅豆被李時珍稱為“心之谷”,可清心養神,健脾益腎;紅糖具有益氣補血、健脾暖胃、活血化淤的作用,能恢復身體元氣,提高機體免疫力。
這五種食材對於剛生產完的產婦來說再合適不過了,又能補氣血,對傷口愈合也有好處,幫助產後媽媽們快速恢復身體健康。
二、枸杞菠菜豬肝湯
枸杞的功效我們已經提到過,菠菜補鐵效果非常好,豬肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物,而且豬肝中含有豐富的維生素A,具有維持正常生長和生殖機能的作用;能保護眼睛,維持健康的膚色,經常食用動物肝還能補充維生素B2,這對補充機體重要的輔酶,完成機體對壹些有毒成分的去毒有重要作用;豬肝中還具有壹般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒,能增強人體的免疫反應,抗氧化,防衰老。
如果覺得豬肝比較腥或者吃不慣豬肝的,可以將其打成粉末加在湯裏,熬湯的時候再加壹些生姜就可以了。
三、胡蘿蔔牛肉湯
胡蘿蔔味道甜美,素有“小人參”之稱,其富含豐富的胡蘿蔔素,經過人體腸胃吸收,有50%可轉化為維生素A,而維生素A是骨骼正常生長發育的必需物質,有助於細胞增殖與生長,對產婦傷口恢復非常有幫助,而且還可以通過乳汁將營養傳輸給寶寶,對促進嬰幼兒的生長發育具有重要意義。
而牛肉則含有豐富的蛋白質,氨基酸,能提高機體抗病能力,對產後調養的產婦在補充失血和修復組織等方面特別適宜。而且吃牛肉不容易發胖,適合想補充營養,但是又不想長肉的媽咪們。
四、通草鯽魚湯
通草鯽魚湯顧名思義就是通草和鯽魚做的湯,有疏通乳腺的作用。通草與鯽魚、豆芽壹起煮湯,可以幫助產後媽媽下奶通乳,緩解水腫,促進傷口恢復都有特別好的療效。
產後身體需要補充營養,而媽媽們因為要餵奶,所以,補充的營養要更全面,才能保證寶寶也能茁壯成長。不想長肉但又不想營養缺失的媽媽們可以試試這四款湯,簡直就是產後恢復的利器。