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吃火腿腸會胖嗎?

會發胖,不健康。

火腿腸以畜禽肉為主要原料,輔以澱粉、植物蛋白粉等填充劑,再配以鹽、糖、酒、味精、香辛料等調味料,卡拉膠、維生素C等品質改良劑,以及護色劑、保水劑、防腐劑。

長期以火腿腸為主食,營養成分單壹,不能滿足人生長發育所需的各種營養。吃了火腿腸後,孩子壹般不吃其他飯或者吃得很少,這顯然會對孩子的成長和智慧產生不利影響。

其次,在火腿腸的生產過程中添加壹定量的防腐劑,以延長其保質期。這些化學防腐劑在量少的情況下不會對人造成威脅,工廠也相應地在火腿腸中制定了其用量,但長期大量食用相當於攝入了高含量的化學物質。兒童攝入這類化學物質豐富到壹定程度後,人體血液中的低鐵血紅蛋白可能會被這類化學物質與肉類反應產生的物質破壞,失去輸送氧氣的能力,從而導致頭暈、頭痛、嗜睡、惡心、嘔吐等癥狀,對身體的危害很大。

現在火腿腸不是用好肉做的,而是肥肉或者瘦肉。妳可以自己思考。另外,添加防腐劑是為了延長保質期,有致癌性。