無糖食品真的適合糖尿病人吃嗎?
隨著生活水平的提高,患糖尿病的人越來越多,隨著人們對糖尿病的重視,很多問題也隨之而來。眾所周知,糖尿病患者需要遠離別人的食物。因為人們的重視,很多無糖食品應運而生,但是無糖食品真的適合糖尿病人吃嗎?今天,我們來看看無糖食品是否適合糖尿病人。
什麽是無糖食品?
所謂熱性食物是指糖、葡萄糖、麥芽糖等不含甜味的食物,而無糖食物則包括木糖醇、山梨醇、甘露醇等替代品。根據國家標準《特殊膳食用預包裝食品標簽通則》,“無糖”的要求是指每100g或100ml中,固體或液體食品的含糖量不高於0.5g。
無糖食品有什麽好處?
無糖食品加糖不加蔗糖。很多人認為這樣好,不會引起血糖的變化。然而,這並不意味著某些食物對人有益。研究表明,即使血糖沒有升高,沒有轉化為熱量,也會刺激食欲,增加肥胖的可能性。因為這種食物本身沒有營養價值,吃了之後會給我們的身體帶來負擔。
無糖食品真的意味著不含糖嗎?
壹般含糖醇的食品可以稱為無糖食品,不含糖或任何風味的食品都不能稱為無糖食品。所以在選擇無糖食品時,壹定要註意配料表中的成分。如果配料中有白糖、葡萄糖等成分,說明這是真正的無糖食品。
糖尿病人可以吃無糖食物嗎?
什麽是無糖食品?我們之前已經講清楚了,但是不要忘了,絕大多數無糖食品的主料都是由精制大米和面粉制成的,比如無糖餅幹和無糖面包。這些都是可以提高升糖指數的食物,有些食物在體內會轉化為葡萄糖,所以不適合糖尿病人食用。
Ps:糖尿病患者想吃水果但又怕含糖量高,可以選擇吃番石榴或木瓜。這兩種含糖量還是比較低的。