肉桂的功效與作用百度百科
肉桂是壹種常用的香料和中藥材，其功效與作用如下：
1.健脾益胃：肉桂有暖胃、助消化的作用，可以促進胃腸道蠕動，幫助消化、吸收食物。
2.促進血液循環：肉桂可以擴張血管，促進血液循環，提高血液中氧氣和營養物質的輸送，有助於改善身體疲勞、頭暈、面色蒼白等問題。
3.抗炎止痛：肉桂含有揮發油和黃酮類化合物，具有壹定的抗炎、鎮痛作用，有助於緩解關節炎、肌肉疼痛等癥狀。
4.降血糖：肉桂中含有壹種叫做肉桂酸的物質，可以提高胰島素的敏感性，促進葡萄糖的利用，有助於降低血糖。
5.改善心情：肉桂中含有香豆素，可以促進神經系統的興奮，有助於改善心情，緩解焦慮、疲勞等問題。
6.祛寒暖身：肉桂是壹種辛溫的香料，可以祛寒暖身，有助於緩解寒性疾病、提高體溫。
總的來說，肉桂是壹種非常健康的食材，可以在烹飪中應用，也可以作為中藥使用，但需註意過量食用可能會導致不良反應。