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黃瓜皮蛋怎麽做?

涼拌黃瓜的做法?

材料A:李錦記辣醬15g,油多渣少,如圖。?五香粉0.5-1g?海天金標醬油16克?4克鹽味粉3克樂嘉牌雞精3.5克海天蠔油10克香醋7克白糖2.5克辣椒粉2.5克

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將A料混合攪拌均勻。

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材料B:小米辣15g?幹辣椒5克,生姜4克,大蒜和青椒40克。

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將材料B鋪在混合好的材料A上,上面放幹辣椒和花椒。

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燒60克調和油

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燒至冒煙翻滾,倒在AB料上攪拌均勻。

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加入15g香菜梗和20g蔥花。

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滴壹點香油,我們的萬能涼拌醬就完成了。