什麽牌子豆腐乳好吃
第壹名：王致和
北京王致和食品集團有限公司是壹家以生產釀造調味品為主的科工貿壹體化、跨行業經營的集團公司。全公司總資產4億元，現有員工1800人，專業技術人員326名。
集團生產金獅牌系列醬油、龍門牌系列食醋、王致和牌系列腐乳王致和王致和、料酒和醬、日式咖喱鹵及其它復合調味料幾大類百余種產品。
第二名：廣和
開平廣合腐乳有限公司位於著名的腐乳之鄉廣東開平水口鎮。“廣合”腐乳創始於1893年，具有百年腐乳制作的傳統工藝，生產出風味獨特、黴香嫩滑的腐乳，是水口腐乳的經典產品。1996年10月由新加坡福達食品集團註資成立組建成中外合資經營企業。外商經營後的“廣合”不僅從經營理念上，更從市場經營上開始了新的嘗試，打破渠道和地域限制，除在國內市場銷售腐乳外，產品還遠銷國外。
第三名：克東
黑龍江省克東腐乳有限公司是中華老字號企業，起源於1915年，是我國微球菌腐乳的代表。經過近百年的發展，公司已成為年綜合生產能力超萬噸，位居全國行業領先的綠色食品生產加工企業。同時擁有中國馳名商標，黑龍江省著名商標及黑龍江省名牌的品牌產品等多項殊榮。克東縣也因黑龍江省克東腐乳有限公司近百年來所作出的特殊貢獻而被中國地區開發促進會命名為“中國腐乳(微球菌)之鄉”，正可謂“腐乳因克東而得名，克東因腐乳而揚名”。
第四名：鼎豐
上海鼎豐釀造食品有限公司，創建於清同治三年(1864年)的中華老字號企業。公司註冊資金1351.7萬元，占地面積8萬多平方米，現有員工420多人。公司遵循市場經濟發展規律，發揚“優質舉鼎、文明雙豐、科技振興、管理促旺”的企業精神。實施鼎豐品牌戰略，加強企業文化建設，促進三個文明建設，提升企業核心競爭力。08年年產乳腐近5千噸，居全國大型乳腐生產企業前列。醬油近2萬噸，占上海產量的三分之壹;食醋1.5萬多噸，居全國行業第十位。甜面醬2千噸、占上海銷售第壹。
第五名：鹹亨
紹興鹹亨食品有限公司，座落於中國歷史文化名城─紹興。前身鹹亨醬園始建於清朝乾隆元年(1736年)，專業經營腐乳、醬油、醬菜、黃酒等調味食品已有270多年歷史。產品曾獲1915年美國巴拿馬太平洋萬國博覽會獎牌，1925年西湖博覽會金獎。
第六名：新中
江蘇新中釀造有限責任公司始建於1952年，坐落於唐初建制的千年古鎮—江蘇省通州市石港鎮，由本地著名老號裕昌祥、裕福昌等十余家業主私私合營創建的具有半個多世紀生產經驗和經營歷史的乳腐和調味品生產企業。公司占地面積90余畝，註冊資本604.6萬元，總資產8000多萬元，主要生產系列瓶裝乳腐、南乳汁、系列香辣醬、醬油、香醋及其他調味品，全部產品註冊商標均為“新中牌”，乳腐年生產能力3000多萬瓶，產銷量均列全省第壹。
第七名：海會寺
成都國釀食品股份有限公司前身是成都市大王釀造食品有限公司，是在清朝光緒年間釀造手工作坊基礎上逐漸發展起來的。20世紀50年代，在成都市商業二局的領導下，先後建立了成都市第壹至第五5個釀造廠，1995年由這5個釀造廠***同組建，成立了成都市釀造公司，五個釀造廠分別更名為成都市大王醬油釀造廠、成都市太和釀造廠、成都市海會寺白菜豆腐乳廠、成都市醬腌菜廠、成都市宏發長釀造廠，是當時成都市政府的“菜籃子”工程。
第八名：香和
桂林花橋食品有限公司,是由原桂林市醬料廠經企業改制後而成立的壹個新興企業。企業坐落於桂林市東區的環城北二路，交通便利，環境幽雅，是廣西集研發、生產、銷售服務於壹體的調味食品重點骨幹企業。企業占地面積37畝，建築面積2.19萬平方米，擁有固定資產3200萬元。現有員工二百多人，其中大中專以上專業技術人員60多人。企業生產工藝先進，設備精良，研發力量強大，檢測手段齊全，嚴格按照ISO9001:2000質量管理體系進行管理。目前，企業已形成年產辣椒醬8000噸、醬油10000噸、腐乳2億塊、食醋2000噸的生產規模。2007年11月，經桂林市農業產業化聯席會議審核認定，桂林市人民政府批準，花橋公司成為桂林市第二批農業產業化重點龍頭企業。
第九名：老才臣
北京市老才臣食品有限公司是壹家京港合資企業，位於北京平谷興谷經濟開發區5號區。占地110余畝，擁有國際標準廠房7.5萬平方米，配置全套的自動化設備與寬敞明亮的現代化車間，公司主要生產腐乳、醬油、食醋、料酒、味精、雞精、榨菜、香油、醬類。產品已被北京消費者協會評定為首都可信商品，北京著名商標。產品暢銷國內外，是全國同行業中規模最大的企業之壹，企業已通過HACCP、ISO9001國際質量體系認證、QS認證等。
第十名：味園珍
味園珍”腐乳是湘味老字號(始於公元1918年)、中國腐乳行業單品規模最大、最全、覆蓋面最廣的腐乳企業。產品采用無汙染的瀏陽河源頭山泉水、優質東北黃豆、湖南本地辣椒，再輔以獨特的香料細研，經28道工序、180天發酵並經高溫殺菌精心加工而成。通過權威部門化驗、論證，不含任何防腐劑及色素成份。