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什麽是假香葉?假香葉介紹。

1.肉桂多用作假葉,但純葉為月桂葉。月桂葉香味濃郁,做出來的菜醇香可口。雖然肉桂葉經常被用作香料之壹,但其味道遠不及月桂。肉桂葉很香,但是很辣。它做的菜沒有月桂樹好吃。

2.肉桂是樟科樟屬植物,葉多為綠色革質,質地長方形或近披針形,邊緣有軟骨。月桂樹的葉子是深綠色的皮革,葉子是長方形或橢圓形。肉桂的樹皮常被制成香料。葉子雖香,但因辛辣而很少用作香料,多用於體內散寒。