雪蓮果的作用與功效分別是？

雪蓮果有除寒，壯陽，調經，止血，治腰膝軟弱，婦女崩帶，月經不調，風濕性關節炎，外傷出血的作用。雪蓮果還具有煎劑可增強心臟收縮力，增加心輸出量的功效。

雪蓮果的果寡糖含量是幹物質的60-70%，其含量是所有植物中最高的，還含有豐富的礦物質及鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒等微量元素。每天服用3-6g的果寡糖，3周之內，人的糞便中有毒致癌化合物的含量可減少百分之40以上。雪蓮果碳水化合物很少為人體吸收，因此很適合糖尿病人及減肥者食用。

擴展資料：

需要註意的是，雪蓮果含有壹種化學成分，即單寧，又稱鞣質。雪蓮果被切開和去皮後，暴露在空氣中就會變成褐色。變色的原因是由於氧化作用，單寧中的酚類產生醌的聚合物形成褐色素，也就是黑色素。

為了防止變色，可將去皮切開的雪蓮果放在清水中浸泡，使雪蓮果與空氣隔絕，這樣可防止氧化變色。

鳳凰網—— 雪蓮果的功效與作用及營養價值