四物湯燉烏雞的功效、作用及食用方法
四物湯燉烏骨雞的功效有備而來:味甘微溫，作用於心、肝、腎。具有補血養陰的作用，可應對婦女面色蒼白，頭暈目眩，月經不調。與當歸配伍還能增強補血活血的功效。
當歸:味甘、辛、溫，作用於肝、心、脾。當歸的首要作用是補血、調經、活血、止痛。除此之外，它還具有養顏潤膚的功效，對保護女性健康有著極其重要的作用。
白芍:性味酸苦，微寒，作用於肝脾，具有潤燥止痛、疏肝健脾的作用。唐本草說的嗎？益女血？現代中醫認為可以養血柔肝，對月經不調有很好的效果。
川芎:性味辛溫，作用於肝膽，有行氣活血、寧心安神、祛風除濕、止痛、疏肝解郁的作用。它不僅是婦科的主藥，也是治療頭痛的良方。還能影響內分泌系統，緩解乳房不適、焦慮、抑郁等經前癥狀。
四物湯在燉烏骨雞中的作用很多女性朋友在生活中都會手腳冰涼，喝四物湯可以很好的解決這個問題。同時，對於那些身體健康的人來說，喝四物湯也是有益於人體健康的。可以說長期喝四物湯的人看起來比從來不喝四物湯的人年輕很多。
四物湯是婦科補血第壹方。現在我加黨參進去，可以補血補氣。而且這次我用的四物湯裏的地黃換成了地黃，可以避免上火的癥狀。其功能有:調經止痛、養血舒筋:很多女性因月經來潮而無法正常工作。四物湯有助於活血化淤，緩解腹脹腹痛，使經血排出順暢。
此外，四物湯可以補充鐵，減少貧血、頭暈和月經來潮時的月經出血。潤澤肌膚，防止衰老:四物湯的方劑多為溫養活血劑。如果從小養成服用的習慣，有助於氣血通暢，防止手腳冰涼，使面色紅潤，皮膚光滑，減緩生理機能的衰老，顯得更加年輕。
四物湯1燉烏雞的吃法，基礎四物湯
材料:當歸、川芎、白芍、熟地各65438±00g。
練習:
1，將四味藥材放入冷水中浸泡半小時以上，將藥材浸泡至變軟，成分容易被吸出。
2.泡好後放鍋裏煮。
水燒開後，關小火。煮沸40-50分鐘
4、煮好後可以放點蜂蜜調和壹下味道。
2.桃花四物湯
桃紅四物湯是最重要的調經方藥之壹，又稱加味四物湯，是引自《於紀偉醫》的《醫容》中的方藥。本方以四物湯配桃仁紅花制成，功效為養血活血。現代研究表明，桃紅四物湯具有擴張血管、抗炎、抗疲勞、抗休克、調節免疫功能、降血脂、補充微量元素、抗過敏等作用。
材料:當歸、熟地、川芎、白芍、桃仁、紅花各65438±05g。
做法:先將所有藥材加適量酒，再加水煎熟。做飯的時候，中等大小的飯碗放4碗水，最後只剩壹碗水。
用法:早晚空腹飲用，任何溫度都可以，但烹飪後最好不要過夜。
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