茶樹菇,冬菇,紅蘿蔔可以用豬骨做湯嗎?
茶樹菇、冬菇、紅蘿蔔都可以用豬骨做湯。
材料
蘿蔔半個,胡蘿蔔2根,排骨1斤,姜4片,鹽,醬油1勺,蔥1根。
工作方法
1.排骨洗凈切成3-4cm的段,放入高壓鍋中,加水,等排骨長到3cm左右時加鹽和姜片。
2.水燒開後,撈出浮沫。試試湯的鹹度,調整鹽的量。蓋上鍋蓋,蒸3分鐘,關火。
3.將白蘿蔔和胡蘿蔔切成排骨壹半大小的小方塊,SAIC後在高壓鍋裏煮3分鐘。
4.最後加入醬油和洋蔥。
材料
蘿蔔半個,胡蘿蔔2根,排骨1斤,姜4片,鹽,醬油1勺,蔥1根。
工作方法
1.排骨洗凈切成3-4cm的段,放入高壓鍋中,加水,等排骨長到3cm左右時加鹽和姜片。
2.水燒開後,撈出浮沫。試試湯的鹹度,調整鹽的量。蓋上鍋蓋,蒸3分鐘,關火。
3.將白蘿蔔和胡蘿蔔切成排骨壹半大小的小方塊,SAIC後在高壓鍋裏煮3分鐘。
4.最後加入醬油和洋蔥。