南瓜蒸雞怎麽做？

材料？

雞腿

南瓜

青蔥

青豆

黑胡椒

番茄沙司

南瓜蒸雞？

材料:壹個雞腿，壹個南瓜。

材料:四季豆、大蒜、五瓣韭菜、兩片生姜和壹小塊。

調料:鹽1茶匙、蠔油1茶匙、黑胡椒1茶匙、番茄醬1茶匙、澱粉1茶匙、2茶匙。

1，原料圖。

2、南瓜切塊挖空。(可以直接切圓)。

3.將雞肉和青豆焯壹下備用。

4.將雞肉、四季豆和大蒜切成小塊，姜末、蔥花、蠔油、番茄醬、黑胡椒、鹽、澱粉和食用油，腌制20分鐘。

5.把鹹肉放在碗裏。入蒸鍋蒸20-30分鐘。

技巧

把雞肉切小壹點，這樣會更好吃。其實蒸20分鐘綽綽有余，因為南瓜很小。如果人多，就按比例增加。南瓜需要更多的時間。吃的時候打開，米飯，湯，南瓜，拌好壹口舀下去，挺滿足的。雞肉滑嫩多汁，鹹鮮微酸。