貓山王和普通榴蓮的區別

外觀:貓山王果皮多為綠色，果底部有明顯的五角星痕，果皮上的刺比較粗且稀疏。普通榴蓮的果皮上的刺大部分都是密密麻麻的。

石頭:貓山王比常見的榴蓮石小。

果肉:貓山王口感細膩綿長，纖維少，微苦。普通榴蓮香味較淡，口感較粗糙。

產地:普通榴蓮產於很多地方，貓山王只產於馬來西亞。

第壹，尺寸差異

與普通榴蓮相比，貓山王榴蓮個頭較小，通常重約2.5kg，其他5kg的普通榴蓮很常見。

第二，外觀上的區別

1，貓山王榴蓮的果皮多為綠色，綠色中帶黃色，果尾會有明顯的“五角星”標記。也有極少數的頂級貓山王可能呈現“六芒星”或者沒有這種身材，皮膚上的刺也比較粗稀疏。

2.普通榴蓮底部沒有“五角星”標誌，果皮顏色因品種不同而不同。比如常見的金枕榴蓮，成熟時是金黃色的，而綠色的榴蓮是藍綠色的，果皮上的刺大多比較密集、緊密。

三、水果和核果的區別

與普通榴蓮相比，貓山王榴蓮的果核更小，通常只有成人拇指大小。對於貓山王榴蓮的石頭有壹個非常貼切的描述，叫做“吸手指”。

第四，口味差異

1，貓山王榴蓮果肉飽滿，色澤金黃明亮，氣味清香，口感細膩綿長，纖維少，微苦，口感層次過渡自然。

2、普通榴蓮，如金枕榴蓮，香味較淡，口感沒有茅山王的濃郁，口感有些粗糙，水分較多。

五、起源差異

1.因為貓山王榴蓮需要特殊的地理環境、土壤、日照等因素，所以正宗的貓山王榴蓮只產於馬來西亞，其中以彭亨州老布山地區的貓山王最為正宗。

2.常見的榴蓮在新馬泰、印度、斯裏蘭卡、老撾、柬埔寨等地均有種植和生產。

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