如何用雙皮奶粉整好雙皮奶?

首先,用粉狀沖調出來的雙皮奶基本不可能跟店裏新鮮的壹樣的,另外以下兩點可以讓妳的自制"雙皮奶"口感更好些:1.記得先用冷水(或溫水)將雙皮奶粉末調勻:2,沖雙皮奶的水溫不能太高,否則容易形成雙皮奶跟糖水分離的狀態(75度~80度的水最好,不可用剛燒開的水).