冰皮月餅和土豆是壹樣的嗎？

不壹樣，日本人把用糯米粉或其他澱粉制成的有彈性、有粘性的食品稱為“餅”，是馬舒特產，日語發音(もち/mochi)，臺語音譯為“馬舒”。冰皮月餅的皮是用糯米粉、粘米粉和面粉做成的。