電飯鍋可以用來制作哪些快手菜？

獨居星人的福音來啦！是誰不想因為頻繁搬家準備太多廚具？是誰因為工作勞累不想大費周章的做飯？是誰因為廚藝不佳只準備壹個電飯煲？其實，電飯煲也能做出好吃的快手菜哦！

————————————————————————————————————-——

1.玉米排骨湯

用料：

排骨壹斤，玉米壹根，胡蘿蔔壹根，姜片三片，鹽適量，料酒壹勺，蔥適量，紅棗五顆，味精適量

做法：

1）配料洗幹凈備用、玉米和胡蘿蔔可以跟自己習慣切大小。蔥姜切段切片備用。

2）冷水下鍋、加壹勺料酒、煮出血水洗幹凈備用。

3）將排骨、切好的胡蘿蔔、玉米、蔥、姜片、放入電飯煲，加入水，鹽和味精調味即可。

4）按下電飯煲的煮湯按鈕，壹小時後即可享受美味的懶人湯啦~

小貼士：記得要買多功能電飯煲哦，多功能電飯煲是懶人快手菜的必備單品喔！

——————————————————————————————————————

2.電飯煲燜雞腿

用料：

小雞腿（雞翅根）8-10個，洋蔥半個，姜少許，蒜4瓣，料酒2勺，生抽3勺，老抽2勺，郫縣豆瓣醬2勺，白胡椒少許，黑胡椒少許

做法：

1）小雞腿洗幹凈，放入容器。蒜切碎，撒在雞腿上面，再放入料酒，白胡椒，黑胡椒，生抽，老抽，豆瓣醬。戴上手套拌勻。

註意：壹定要放豆瓣醬哦，不然味道會差很多的！

2）電飯煲裏面，鋪壹層生姜，壹層洋蔥，再把雞腿放入電飯煲中，把多余的醬汁倒在雞腿上，按煮飯鍵。

3）半小時後即可出鍋啦！點在下面的洋蔥熟透以後出來很多湯汁，上面雞腿色澤誘人，看起來就非常有食欲！這也太好吃了叭！

——————————————————————————————————————

3.電飯煲蜜汁叉燒

用料：

梅花肉（肥瘦相間） 500克，生抽1勺，老抽1勺，蠔油1勺，鹽少許，料酒1勺，蜂蜜5勺，蒜2瓣，姜2片，水100ml，豆豉半勺

做法：

1）梅花肉加入以上所有調料（除了水），抓勻，提前放冰箱冷藏，腌制壹晚

2）下班時取出腌制好的肉，連汁壹起將梅花肉放入電飯煲，加少量水，按煮飯鍵，等待自動跳到保溫檔，取出叉燒。

3）切片即可開吃啦！滿屋子的肉的甜香味，想想就覺得大滿足啊！

——————————————————————————————————————

4.煲仔飯電飯鍋版

用料：

臘腸 1根，大米2杯，油菜5棵，雞蛋1個，蠔油1勺，生抽2勺，白糖2勺，香油1勺

做法：

1）臘腸切片，淘好米放進鍋裏加水，然後放上臘腸片，按下煮飯鍵開始煮飯。

2）調壹碗料汁：1勺耗油，2勺生抽，2勺糖，1勺香油，1勺清水。油菜焯水備用。

3）飯煮好以後，把臘腸碼平，加入油菜碼平

4）可以加入壹顆雞蛋，蓋上蓋悶5分鐘，隨後倒入料汁即可開吃！