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如何炒灌腸美味而簡單的家常做法炒灌腸

1,超市買的灌腸劑,把灌腸劑切成滾刀塊。

2.將洋蔥切碎,大蒜搗碎,加鹽和水制成蒜汁。

3.綠豆芽選兩頭,洗凈備用。

4、將蔥花放入油鍋,將綠豆芽翻炒片刻。加壹點醬油上色。

5.加入灌腸片繼續翻炒。沿鍋沿倒些水蓋住鍋,小火煨壹會兒。

6.然後煮醋,倒入蒜汁加鹽攪拌均勻。

7.上桌後可以加點蔥蒜末和辣椒油,更香。