在家怎麽做生菜?
1,主料:生菜200克。
2.輔料:鹽、醋、雞精、姜、蒜、胡椒粉、醬油、4個柿子椒、糖。
3.萵筍洗凈,用淡鹽水浸泡,瀝幹水分。
4、用鹽、醬油、糖、醋調成調味汁。
5、鍋熱,瀝幹水分。
6.加入幹辣椒、大蒜、姜末和胡椒,關火。
7.將生菜放入鍋中,然後倒入調味汁。
8.攪拌均勻。
2.輔料:鹽、醋、雞精、姜、蒜、胡椒粉、醬油、4個柿子椒、糖。
3.萵筍洗凈,用淡鹽水浸泡,瀝幹水分。
4、用鹽、醬油、糖、醋調成調味汁。
5、鍋熱,瀝幹水分。
6.加入幹辣椒、大蒜、姜末和胡椒,關火。
7.將生菜放入鍋中,然後倒入調味汁。
8.攪拌均勻。