湯冷面怎麽做好吃，泡菜湯冷面的家常做法
主料
冷面
200克
輔料
醬油
適量
鹽
適量
醋
適量
辣白菜
適量
辣白菜湯
適量
香腸
適量
糖
適量
黃瓜
適量
香菜
適量
步驟
1.取壹個碗，裏面放入適量的鹽
2.加入適量的糖
3.加入適量的醬油
4.加入醋
5.加入水把糖和鹽化開
6.加入適量的辣白菜湯
7.加入壹些辣白菜
8.切好的粉腸
9.把粉腸放到湯裏泡壹段時間
10.鍋裏放入水，燒開，放入冷面
11.把冷面煮到很軟，湯己經很黏的程度，這個程度面比較軟，不會很硬
12.把煮好的冷面放到冷水中揉搓，搓去上面的面堿
13.把冷面放到碗中
14.加入調好的冷面湯
小貼士
香腸可以後放到冷面裏，不需要泡在湯中，泡湯裏，香腸味更好
冷面煮好後，放到冷水裏，會變硬，如果不想吃太硬的，就多煮壹會