奧利奧冰淇淋是怎麽做的
對於餅幹，我只愛巧克力味的，比如奧利奧，趣多多。。。而冰激淩壹直是我最愛的，我就想如果把冰激淩也做成奧利奧味的，應該也不錯吧，事實證明很成功啊！有點香草冰激淩的感覺，偶爾還能吃到奧利奧，很滿足啊！
材料
主料：奧利奧餅幹100g、奶油400ml、雞蛋2個、牛奶440ml；
輔料：白砂糖適量
奧利奧奶油冰激淩
1
將牛奶放入煮鍋小火加熱，加入適量白砂糖，攪拌均勻，註意看好別煮冒出來了啊。
2
將雞蛋黃分離出來。（我就是將雞蛋磕成兩半，來回倒的），沒有用工具，分的也還成。
3
將雞蛋黃用打蛋器攪拌均勻。
4
將煮好的牛奶晾涼五分鐘，將蛋液倒入，壹邊倒壹邊攪拌，然後再小火加熱，邊加熱邊攪拌，直到變得粘稠點，關火，將牛奶放在壹邊。
5
將奶油用打蛋器打發，能拉出小尖端就可以了。
6
將打好的奶油放入牛奶中，攪拌均勻。
7
將奧利奧餅幹弄成小塊。
8
將奧利奧餅幹塊放入牛奶中，攪拌均勻。
9
晾涼後裝入模具，然後放入冰箱冷凍吧。
小貼士
最好是每半個小時攪拌壹次，至少要攪拌四次。我跑來玩了，忘記攪拌了，就沒有那麽細膩了，不過還是好吃哦。建議大家等到冰激淩快要凝固的時候再放入奧利奧餅幹，我放的早了點，好多都融化在裏面了