香噴噴的錫蘭奶茶的做法步驟圖,怎麽做好吃
用料 ?
牛奶 500g
錫蘭茶葉 10克(喜歡茶味重的多加點)
錫蘭奶茶的做法 ?
準備好牛奶和茶葉
牛奶茶葉壹起倒入小鍋,
中小火煮奶茶,為防止溢出,手拿湯勺要不停攪拌。
用濾勺過濾茶葉渣,倒入杯中。適當加入糖漿即可。
小貼士
1.從頭至尾都是中小火煮,不要讓牛奶劇烈沸騰,因為用小勺攪拌,所以最多也就泡點小泡泡。?
2.純奶煮的,沒有多添加壹滴水。曾經試過少量水煮開茶葉後再加牛奶同煮,但味道立馬淡了不少。?
3.牛奶容易溢出,壹定要註意火候哦?
4.糖啊之類的可加可不加。本著減肥精神,我堅決不加,喝原味的。?
5.喜歡多種花樣的,可以適當加入可可粉做成可可奶茶,也可以加入咖啡做成鴛鴦奶茶。?
自己在家做的才是幹凈又健康的,比起外面亂七八糟各種添加劑兌出來正的多。